第81章 你能不能给我一点建议？
为了让自己不显得太尴尬，徐厨师还硬着头皮说道：“其实也没那么多了，他们的菜品总共也就40多种，但是其中有二三十样都是家常菜，并且跟我们的有所冲重复。 只有十几样，是我们这边没有的品种，我觉得就是那小子会耍小聪明而已，所以不足为虑。” 不足为虑，你还请两个厨子过来帮你破解？ 这话说得话说得有点矛盾了。 “这样啊，我说那个小子怎么这么灵活，能搞出这么多菜的？” 两个厨师拿起筷子就对着所有的菜品开始一道一道的品尝起来。 突然杨师傅眼睛一睁，非常惊愕地说道。“这东坡肉是怎么回事？是怎么烧出来的？为什么我一点都吃不出来？跟市面上的东坡肉好像不一样。” 陈师傅听见他这个样子，也夹起了一块东坡肉放到了嘴边，吃了半天也觉得很奇怪。 “最早的东坡肉其实就是白水煮肉，考验东坡肉的功底就在于炒糖色以及焖煮的时间。 可是我们现在吃的东坡肉，又不像是加了酱油，又不像是炒过糖色，究竟是加了什么？” 看到两个师傅都一筹莫展。胖厨师的心不断地往下沉，这才第一道菜呢，怎么这两个老前辈就破解不出来了？难道说那个小子真的是妖怪变的？ 而杨师傅又吃了两口，突然有些反应过来了。 “难道说这家伙用的是蜂蜜吗？蜂蜜给肉增加了糖味，而且还让肉改变了色泽。没错，一定是这样。” 而陈师傅听见杨师傅这么说，又加起了一块，慢慢地嚼了一下，然后陷入了沉思之中。 两个厨师互相对视了一眼，然后都叹了一口气。 “用蜂蜜来做东坡肉，这个小子有几分本事？” 造成了胖厨师听的意义满头雾水，什么时候蜂蜜也可以用来炒糖色了？ 看见胖叔是什么都不明白的样子，杨师傅叹了一口气，心中对这个后辈多少有些看轻了。 “小徐，你听我说，别以为用蜂蜜来炒糖色，只不过是换了一种。甜味调料而已，这里面可是大有文章的。这个小子确实有几分本事。” 胖厨师有些摸不着头脑，同时也有些老脸一红。 他一直觉得百味香能够开起来，不过是凭着一些小聪明和开发的一些诱人的菜品而已，只要自己这边破解了，就迟早会赶上来。 毕竟以前十三楼的那些对手也是通过这种方法一个个被打倒的。 “东坡肉其实可以看作是红烧肉的一个变种，但是做法却比红烧肉要简单得多，用料也最少，做工也简单，甚至不用酱油，直接白水煮肉都行。” “但是越简单的菜其实越难做，尤其是掌握火候以及炒糖色，你不仅用来炒糖色，而且它完美地避开了肥肉本身的油腻。” 这个时候陈师傅也插嘴。“是啊，独特创造一种做菜方法，且还能完美适应一道旧菜。我们吃了半天才吃出来，这才是真正高明的地方。 如果这道菜被百味香推广的话，恐怕今后市面上都会选择这么做。” 胖厨师听不懂他们在说什么，但是内心的危机感却在不断地不断地加重之中。 在另一个战场之上。 林浩已经决心拿下这家店了，在胡一统的一番运作之下，这桩买卖最后以5万块钱的价格谈成了。 “这次能够以5万块钱的价格转让这家店面，还是多亏了胡先生你帮忙了，如果不是你的话，恐怕10万块钱也拿不下来。” 现在还没有到后来房价飙升的那个疯狂年代，所以店面的价格普遍还是比较便宜的。 “哪里哪里，主要还是店家看林浩先生你真心实意，所以才优惠的，我不过是在中间起个穿针引线的作用而已。” 胡一统的脸上没有任何骄矜之色，更谈不上居功自傲，反而尽量把好话都往外面说。 林浩点点头，这个叫胡一统的家伙还真的会做人，难怪能在业内混得风生混得风生水起。 “那我们什么时候可以开工呢？我现在已经迫不及待地想及待地想把新店装修好，恨不得明天就开业了。” 胡一统哈哈大笑了起来。“林浩先生，你不用担心，如果想开工的话，下星期就可以开工了。现在咱们国内什么都缺，就是不缺上班的人。” 嗯听见胡一统这么说，二狗的心中反而有些犹豫了。如果这么早开工的话，会不会太赶了一点，而且自己的店面设计还没有弄好。 “你放心好了，如果想开工的话，水电，地砖什么的都是现成的，你只要找几个工人来弄就行了。” “那行吧，就下个星期我找几个工人过来，最好专门找一个施工队，这样的话就省得扯皮了。” 如果下个星期开始施工的话，那么应该可以在这个月底把工期结束吧？wap. 两人一边走一边聊着装修的事情。 “下个星期一开工的话，我希望能够在20天之内完成装修，这个可以做到吗？” 林浩希望胡一统能够给自己找一个靠谱一点的装修团队。 “差不多了吧，这里是繁华的商业街，但是如果我们报酬给得高的话，工人干起活来是非常积极的，我就认识好几个施工队，他们干活很麻利。” “那好，一切就拜托胡先生了。” 眼看自己又谈成了一笔生意，胡一统的心中万分地得意，突然他又想到了什么，有些腼腆地问道。 “林浩先生，你创业的时间比我短，却发展得顺风顺水，而我名下也有一个装修公司，养着好几个施工队，但是我却总觉得力不从心。 你能不能给我一点建议，看看我这公司该怎么发展？” 胡一统的装修公司其实更多的类似于人力派遣公司那种的模式，那些施工队挂在装修公司的名下。 但实际上装修公司只负责帮他们找活，提取抽成而已，双方之间并没有隶属关系。 这种方式有好有坏，但是胡一统想加强对这几个施工队的管控，毕竟如果自己的公司没活儿的话，这些人就会自己出去找活儿干。最后就慢慢失控了。星星要不起的重回99，回到女儿被拐前一天