第026章 洋芋开会
人的默契往往来的很快，在共同给刘老板做局的基础上，整个剧组迅速的运转起来。 给董熹的感觉，甚至有一种比拍戏还要流畅的错觉！ 话题聊到差不多，厨师已经示意可以上菜了。 怎么吃也是一门讲究。 既然决定要哭穷，自然不可能大鱼大肉的招待对方。 但也不能太差，否则很容易让人产生不被重视的感觉！ 最好的办法就是看似丰盛，实则是单调，让对方自己琢磨出问题来。 这对厨子的要求不低，别看剧组的厨子只是个跑乡下大席的业余选手，但是也有一手堪称一绝的本事！ 这顿饱含着厨师心血的宴席，用董熹的话来总结就是四个大字：洋芋开会。 洋芋学名马铃薯，也叫土豆、地蛋子。是一种常见的高产农作物，尤其受到西北地区人民的欢迎。 自然的以土豆为主的特色美食，也是层出不穷。 首先上桌的是洋芋擦擦，这可是后来上过“舌尖”的美味！ 比土豆丝粗，比土豆片窄。切好后拌上干面粉蒸熟，出锅后再滴入蒜泥、辣椒油、葱油等调料。 有人笑称这是：薯条的口感，国产的味道！ 当然，如果蒸熟后倒入锅内爆炒，那滋味也是别有洞天。 葱香味飘出来的时候，让人直直的留着哈喇子！ 既然国产薯条有了，接下来就是国产的土豆泥！ 顾名思义就是将土豆捣成泥，炖入锅中，放入鸡精蒸熟后出锅，再加入自己想入味的一些作料。 简单易做，尤其对于小孩子或者是老人 绝对称得上是一道无需忌口的美味。 土豆泥在陕甘很多地方方言也称之为“土豆然然”。 如果说这两道菜还只是开胃菜的话，剩下来可真就算是功夫菜了。 洋芋糍粑和黑愣愣！ 这是两道突破了土豆原有口感，赋予其新生命的菜品。 糍粑的种类繁多，洋芋糍粑的做法也是大同小异，就不多赘述了。 但是“黑愣愣”，很多人一听这个名字，有些丈二和尚摸不着头脑。 刘老板此时就夹起一块，不解的向众人询问道：“这是个啥？” 也不怪刘老板大惊小怪的样子，黑愣愣虽然不黑，但是颜色发暗，还一坨坨的就如同不可名状之物。 孙海平连忙解释道：“这其实是将土豆磨成粉末，然后加入芡、面等蒸熟。” “一般都蘸着这个放了许多醋的蒜汁吃！”孙海平边说边将小碗的佐料向刘老板推去。 别看桌上是土豆开会，但是该有的调味料一应俱全，不晓得的还会以为是在吃肉呢！ 不过虽然黑愣愣不是肉，但是口感Q弹爽滑并不输于肉，在加上秘制的酱料，别有一番风味！ 就算是见过世面的刘老板，也沉醉于其特殊的口味，忍不住竖起大拇指，并且夹上一块给自家夫人。 “这个好吃！” 反倒是一旁的刘夫人暗自打量，桌上的菜品一道接着一道。 干煸洋芋、炸洋芋片，唯一的硬菜还是洋芋炖鸡！ 等到主食上场，终于轮到了陕甘人民的最爱——馍。 不过并不是那谁都离不开的泡馍，而是香辣土豆片夹馍！ 虽然刘夫人也承认味道不错，但是她慢慢的也看出来了差距。 就拿鸡肉炖土豆来讲，只有他们和保镖的桌子上才有，其他工作人员的饭菜那真的是洋芋开会，一点肉腥都没有！ 刘夫人几次想开口询问，都被孙海平熟练的转移了话题。 身为主角的刘老板倒是没啥反应，估计也没有注意到这个问题。 按照孙海平和韩彬的判断，第一顿饭本来就是做个铺垫，没注意到没关系，以后几天顿顿吃洋芋，傻子也能感觉到不对劲了！ 至少现在一顿饭吃得宾主尽欢，特别是韩彬靠着厚脸皮的态度，硬是和刘老板称兄道弟，让一旁的孙海平既是羡慕又有些唾弃。 “老韩这货以往天天端着姿态，没想到脸皮这么厚！” 所以他私下里和董熹告状，但董熹并没有觉得有啥问题。 这也正常，干制片人这个行当，必须要八面玲珑，左右逢源。 刘老板视察工作的第一天就在欢声笑语中结束了。 等到第二天开始，董熹依旧摆出一副冷面大导演的派头，专注的拍摄电影，似乎无视刘老板夫妇的存在。 对此，刘老板也没有任何的不满，反而觉得董熹很负责认真。 他在孙海平的引导下，津津有味地观摩着董熹的拍摄。 看电影是一种享受，但是拍摄电影的过程，绝对谈不上有趣！ 但就是这样，刘老板夫妇也看的津津有味，遇到不理解的地方，孙海平和韩彬还会主动出来解释一番。 这就相当于篮球比赛中的场边VIP位置，还是守着评论员的那种。 两人生动有趣的讲解，让刘老板产生了一种演戏不过如此的想法！ 勾起刘老板那颗跃跃欲试的演技之魂，接下来的事情就会水到渠成。 中午的餐桌上，当刘老板看着一桌子似曾相识的菜肴，陷入了沉思时。 董熹主动开口了。 “刘老板，怎么样，有没有兴趣客串一个角色？” 虽是询问的语气，但是话里不加掩饰的霸道，终于将刘老板从土豆堆里拉了出来。 “客串？我！”刘老板指着自己的鼻子，第一反应是看向自己的媳妇。 一向淡定从容颇有大家闺秀风范的刘夫人，此时也是一脸的惊愕。 刘夫人不同与刘老板的草莽出身，是真正的大家闺秀，当初嫁给刘老板是嫁给了爱情。 而从小富养的刘夫人，比普通人更早的接触了电影，在她的印象中演电影的人应该是《高山下的花环》里的唐国強，是《牧马人》里面的朱石茂！ 那种浓眉大眼惹人怜爱的奶油小生！ 再看看自家老公，光溜溜的脑袋不提，长得也是一言难尽。 和帅绝对的不沾边，最多就是年轻的时候有些痞气，但随着年龄的增长，渐渐发福的身材，完全看不出来原本那点魅力了。 “这个嘛～”眼见媳妇没有反应，刘老板到也不好直接拒绝。 虽然觉得演戏不难，但是对于真正要拍戏，难免有一丝胆怯。 但是媳妇在身边，这丝胆怯又不能露出半分！ 刘老板不知道的是，多年的夫妻生活，他的脾性自家媳妇早就摸清了。 对于这种有点小期待又有些犹豫的做派，刘夫人那可是见怪不怪了。 不过她比较细心，关注的焦点也很直接：“董导，老刘这长相适合吗？” 话说的比较含蓄，也没有一口否定，董熹心中一乐。 “有门儿！” 他转头仔细的观察了一下刘老板的长相，然后看向刘夫人诚恳的说道：“没问题，就刘老板这长相很适合演电影，几千年才出一个！” “哈哈哈！” 得到董熹的肯定，刘老板咧着嘴摸着光溜溜的脑袋笑了起来。 “这样啊～”刘夫人则拉低了声音，总觉得董熹的话听起来有些别扭。 “不瞒你说，我给刘老板准备的角色很重要，甚至可以说是不可或缺的一部分！”董熹站了起来，继续加大力度。 “拜托了，请助我们一臂之力！”