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了一扇回来准备做过年吃的腌腊肉。 安觅本来想连接她妈妈场外指导的,掐指算算那边的时间,应该是正在梦乡的时候,也就没打扰,就按照记忆里的,拼拼凑凑说了,加上厨娘厨艺好,最后倒也能做成一道不正宗的红烧排骨。 安觅心里感叹,家里有个爱捣鼓美食的妈妈真不错,二哥给的目录里虽然也有菜谱,但是科研人士,你能指望他知道哪些是家常菜,大多是比较出名的大菜,比如佛跳墙什么的。往后时间合适的话,可以找她妈场外指导。 大家没想到加上一点点这个叫辣椒的红色果子,再加一点点醋就能让清淡的土豆丝有了更层次的味道。清炒的那盘除了不怎么吃辣的魏清婉碰,大家都热衷这盘酸辣土豆丝。 魏老太特地征得安觅的同意,已经把里面的籽都留出来做种子了,剩下的都放进罐子里收好,下次可以用它来尝试做别的菜。 还有这红烧排骨,时下大户人家吃肉偏爱羊肉,鸡鸭鱼这些,猪肉却是很少吃的。魏家没这个顾虑,可是用排骨做菜还是头一次。以往买肉都是先挑肥的买,再是瘦肉,骨头这些除非是真吃不上肉的人家才会买回去炖一炖,尝一尝肉味。 没想到被仙女一指点,这骨头也变得这么美味了。 “平安弟弟,你家有排骨,我家没有。”怀远刚啃完一块排骨,他也不知道为什么,在魏家吃的饭就是比较香。 “排骨是猪身上的,平安知道。”平安刚才问他娘什么是排骨,他娘给他说了。 “我家不吃猪肉。”怀远在府里吃过羊肉鸭肉鸡肉鱼肉,就没听说过猪肉。 安觅也觉得这肉有淡淡的腥臊味,因为调料重不是很明显。 大虞的猪难道没阉割饲养?嗯,穿越文里出场最多的也有给猪去势这一条。 她看向魏景和,魏景和的注意力仿佛随时都在她身上,只要她一个眼神,就能发觉,并且回应。 他偏头凑上前悄声问,“怎么了?” “这里的猪有没有阉割过才饲养?”安觅凑近他耳边低声问。 魏景和脸色一僵,下意识微微夹紧腿,声音有些不自然,“为何要阉割?” 安觅听他这样说就知道没有了,她坐好,笑问,“介不介意让你儿子养头猪玩玩?” 魏景和:…… 魏景和被她这突发奇想给惊住,确认她是认真的,再看看白嫩精致的儿子,实在很难把他跟猪放在一起。 不过,他相信她有分寸,不会闹着玩。再说也不是亲自养,只是个名头玩玩,他不是迂腐之人,也就同意了。 安觅本来也不是非要他同意不可,不让崽崽养,也可以让下人在庄子上养来做试验,不管是读书人还是当官的都很在意名声,没想到他没怎么犹豫就答应了。 “娘,平安可以养小猪猪吗?”平安见过野猪,还没见过家猪,还以为是和魔方上的猪一样可爱,此时听到他娘这么说,想养。 “魏婶婶,我也可以养吗?”怀远也眼巴巴地看着安觅。 得了,也不用犹豫了,两个崽崽要养猪,就让他们养吧,当童年趣事了。 魏家都呆若木鸡地看着安觅,真,真养啊? * 今早做出蛋挞后,厨房的人没事就去买回牛奶试着做,如今还有剩的,蛋挞要趁热吃才酥,便一直放在锅上用余温烘着。魏家又给怀远打包了一盒回去。 吃完晚饭,时间还早,安觅就把要做包包的事给说了。魏老太当初看到平安那小背包就稀罕,此时听安觅这么说,当下拍板干了。 她闺女总不能真的待在家一辈子,如今平安娘愿意拉一把再好不过,全当攒嫁妆了,日后哪怕再嫁也不会被看低咯。 魏清婉也感兴趣,就跟安觅聊起来。大丫也跟着听,二丫则还在回味桌上的菜,想着那红红的辣椒,她可看到奶把辣椒籽收起来了。 魏老太看到两个丫头跟安觅出去见识了番回来胸都挺直了不少,暗暗点头。她这个奶奶也不好常常带她们出门,而婉婉也不大愿意出去,如今多了平安娘真不错。 魏老太觉得,也该给老大重新娶房媳妇了。这个得好好看看,不能娶个搅家精回来。 当然,在娶回来前还得先把家给分了,这也是为两兄弟好,分家了老大要做什么也不会被按到老二头上,反正分家了老二也不会不管老大。 这个得先好好物色物色,分家的事等物色好了人再说。若觉得分家就不愿嫁进来那不娶也罢。 * “曾祖母,孙儿回来了!” 怀远回到镇国公府,府里的人也刚用完晚膳。 人没到,声先至。 怀远欢快跑进厅堂,看到坐在上头的老国公,愣了愣,赶紧收敛起表情,板着小脸上前行礼,“孙儿见过曾祖父。” 刚说完就被老国公一把抱起来,高高抛起又接住。 “哈哈!当真好了!老天待我战家不薄!”老国公一看到曾孙孙那红扑扑的脸色就相信是真的好了,能练武了,喜不自禁。 怀远除了那次在大溪村被父亲抛高高后,还是第二次被人如此对待,这个人还是以前总对他叹气的曾祖父,他心里都快要欢喜得开花了。 “你个莽夫,快把怀远放下来,惊着了怎么办。”战老夫人拍了下老国公的手。 老国公赶紧把怀远抱住,见他脸上充满欢喜,只是克制着没笑出声,方放心了,放下他,拍拍他的小肩膀,“咱战家男儿无需斯斯文文的,该放声大笑就放声大笑,无需克制着。” “你当谁都是你那大嗓门呢,别把我曾孙拍坏了。”战老夫人嫌弃地瞪过去,把曾孙揽到身前,“可用晚膳了?” 怀远点头,“用了,用了满满一碗,平安弟弟家有酸酸辣辣的土豆丝,有香香的红烧排骨。” “喜欢吃,日后就叫厨房给你做,曾祖母就盼着你多吃点长壮实些。”战老夫人只当是寻常的家常菜,国公府没上过桌的,毕竟哪个大户人家会把排骨端上桌,连猪肉都很少吃。 怀远点头,并不知道做酸辣土豆丝需要辣椒。他又招来门口的小厮,小厮手里拎了一盒蛋挞。 “这是魏奶奶让带回来给曾祖母尝尝的。”怀远把蛋挞放到桌上,亲自笨手笨脚地打开来。 “曾祖母吃到了,你魏奶奶当真是有心了。”战老夫人乐得直点头,对魏家是再满意不过的。哪怕出身寒门都能尽可能做到不失礼,也不打肿脸充胖子。 “我明日还要去魏府,和平安弟弟一起养猪。” 怀远说完,几个大人都呆住了。 ☆、第77章 第 77 章 他们听错了吧?确定是养猪?不是养小马驹? “怀远, 来,跟曾祖父说说为何养猪。”老国公把