分卷阅读74
经常清理家里的冰箱，里面的水脏得很。想来冰窖跟冰箱也差不多。 李秀琴摇头，“咱们冰窖中用的石头严格意义上来说不叫条石，在医学上叫麦饭石，可以吸附和分解有害物质。当冰块化了以后，这些石头可以防止水腐败。所以冰块不受污染，甚至最中间那些都可以食用。” 她一开始以为石头从山上凿下来，又辛苦运下来，就是那么贵。也是等条石运来，她才知道采石场有许多种石头，有许多石头售价只有麦饭石的一半。 听到这话，林满堂才放了心。只要能不污染就好。 就在这时，外面有人喊他，林满堂探头看去，是他大哥。 林满堂见他大哥不进来，便顶着风出去，“啥事啊？大哥。” “我来问你，你啥时候打算去河里凿冰啊？这眼瞅着快过年了，再不凿冰，冰该化了。” 似乎印证他的话，村长带着几个村民从门前经过，林满堂顺嘴问一句，“你们这是去哪啊？” 村长笑道，“去凿冰啊。对了，你家也挖了冰窖，打算啥时候凿冰啊？” 林满堂紧了紧身上的衣服，“我家不用凿冰，我用了油纸袋冻冰。为什么要晚上去凿啊？天黑要是掉下去，可不得了。” “不会的。这河面水都冻住了，下面哪还有水啊。”村长摆摆手，“夜间结的冰没被太阳日晒过，不容易化掉，能一直存到明年夏天。” 林满堂恍然。 林福全得知他用油纸袋冻冰，责怪他放着家里壮劳力不用，尽浪费钱。 林满堂好脾气笑笑，“我这不是担心冻着嘛。” 人工就算便宜也不用，没的累着自己。 林福全摇摇头，双手插着袖子，走了。 腊月二十三，林福全一大早过来敲门，给他们家送来了灶神爷，并且叮嘱林满堂一定要将灶神爷贴在灶台中间。 摆放供品，每天早中晚各上一次香，乞求灶神爷保佑家里五谷丰登，来年有个好收成，全家人丰衣足食，年年有余。 腊月二十七，林满堂和林福全要到舅家送年礼。 上次中秋，林满堂是让林福全帮忙送节礼，这次过年，再不去就说不过去了。 林满堂的外祖父平为峰有两个儿子，现在还未分家，住的也是土坯房，一大家子住在一块，就免不了有些口角，不过外祖母一看就是厉害人，将两个舅母管得服服帖帖。 林满堂提了两包红糖、两条鱼、四斤猪肉、两坛酒、两斤梨、四斤石榴和两吊钱，满满当当装了两筐。 林福全则是两包红糖、两只鸡、媳妇做的四双鞋、两坛酒和两吊钱。 在这边吃了一顿饭，与两个舅舅喝了半坛酒，林满堂和林福全就告辞离开了。 回村的时候，还没进家门，林满堂就看到有个村民正牵着一只羊往关屠夫家走，看到林满堂，跟他打招呼。 林满堂认出这人是村里有名的养羊户，名叫王高，顺嘴问道，“王高，你这是打算杀羊？” 王高笑了，“是啊。这不是过年了嘛。我就让关屠夫帮着杀了，大家好过个年。” 李秀琴烧的羊肉汤最是鲜美，这大冷的天正适合吃这个，林满堂便也跟了进去，“我还没看过杀羊呢，我也进去看看。” 他没说买羊肉，担心羊肉和猪肉膻味一样大。 王高点了点头。 关屠夫得知他要杀羊，让大儿子去村子吆喝一圈，开始磨刀宰羊。 羊肉分离时，林满堂又闻到那浓重的膻味儿，立时不想吃羊肉了，只觉得瘆的慌，刚要后退，却见他大嫂从外面走进来，“哟，我是头一个来的呀。那可好了。” 林满堂就像看到太阳打西边来那么稀奇，他大嫂这么抠搜的人居然也来买肉了，而且买的还是羊肉。 刘翠花看到林满堂也在，冲他笑了笑，要了两斤羊肉，“给我切最肥的那块。”又问多少钱一斤。 关屠夫道，“九文一斤。” 林满堂瞪得眼睛比牛铃还大，竟然是九文一手？比猪肉还便宜？ 他拧着眉，难不成是本村人所以羊肉卖得比较便宜？ 林满堂问关屠夫，“平时羊肉多少钱一斤啊？” “夏天比较便宜，最低七文五。不过那时候天热，很有有人卖羊的。” 林满堂心中纳罕，所以这羊肉真的比猪肉贵。 他回了家，就将这事告诉了媳妇。 李秀琴听后，微微一怔，随即骂道，“何着那人是忽悠我的？” 林满堂疑惑地看着她，“谁忽悠你？” 李秀琴叹口气，“就是我们家办暖房宴，我去集市买菜，那人说便宜卖给我，是八文一斤，我一听比猪排便宜就买了。” 这古代物价还真让人看不懂啊。 林晓摸着下巴猜想，“应该是猪肉比羊肉肥的缘故吧。这古代植物榨油比较麻烦。而炼制动物油就简单多了。所以许多人家吃不起植物油就用动物油替代。” 林满堂怔愣了下，还真有可能是这个原因。 突然李秀琴腾得站起身，就要冲出屋。 林满堂和林晓唬了一跳，林满堂追在后头喊，“哎，你干什么去？” 李秀琴丢下一句，“有重要事，马上回！” 林满堂和林晓大眼瞪小眼，显然都一头雾水。 没一会儿，李秀琴就回来了，手里拿着一根羊肠。 林满堂捏着鼻子，一副敬谢不敏的样子，“哎，快拿出去，你拿这干嘛呀。” 李秀琴理所当然道，“当然是做羊肠线了。” 其实后世的羊肠线大多都是从牛肠中提取纤维，再经过化学处理后，才应用到医学上的。 可她也不认识杀牛的人，就只能用它了。 “我把它制好，将来万一……能用得上呢。”李秀琴摊了摊手。 林满堂和林晓无话可说了。 正如林晓不能再读大学，李秀琴也不可能再拿手术刀了，这羊肠线就当是她的记念品了。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 感谢在2020-08-22 13:32:54~2020-08-23 10:58:54期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：ql土豆泥 20瓶；打杂君、星星star、倒霉孩子、FBI.小黎 5瓶；绿柳 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第40章 时间一眨眼到了过年这天。 在前世, 林满堂一家三口对这节日早就提不起兴致了，可到了古代，却空前高涨起来。 这一天哪怕最抠搜的刘翠花都去关屠夫家割了五斤猪肉。 而林满堂一家再也不用半夜背着人偷偷开小灶, 可以正大光明杀鸡吃肉。