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以前这里种满了奇花异草，我都没见过先生那么细心地照料过。” 正说话间，沈约的声音冷不丁插了进来：“王妈，洗衣机是不是你在洗东西，快去看看。” 王妈拍了一下脑壳：“差点忘了，夫人，我去前厅做事了。” 王妈走后，唐乔乔拎着公鸡，走到沈约面前，弯下腰扬起嘴角：“谢谢你啊。” 沈约故作随意道：“有什么好谢的，这片地是我的，种在上面的菜当然也是我的，我照料自己的菜而已有什么可奇怪的？” 唐乔乔笑了，举起公鸡，公鸡战斗力十足，冲沈约扑腾了两下脚。 “我们今天吃它吧。” 沈约有一段时间没吃到唐乔乔做的菜，喉咙动了动：“怎么吃？” 唐乔乔眼珠一转：“宫廷名菜——叫花鸡。” 这只公鸡大概两斤多，正是肉质最嫩的时候。 唐乔乔手脚麻利地给鸡拔毛去内脏，用黄酒、耗油、酱油、盐、五香粉等调料把鸡肉里里外外都抹匀，裹上保鲜膜好好腌渍两个小时。 干荷叶泡水，虾仁、火腿丁、口蘑、笋片和干贝洗净，下锅炒熟放凉，填入鸡腹中。 用猪网油包住鸡身，猪网油是猪肌□□里成网状的油脂，可以让鸡肉变得更香，而且防止烤焦。 再在猪网油外面包一层荷叶，用绳子绑紧。 唐乔乔没用黄泥，而是用的白面团，将荷叶包裹地严严实实，放入烤箱中烤上两个小时。 趁着叫花鸡在烤的同时，唐乔乔还做了一道酿青椒和一道丝瓜蛤蜊汤。 沈约早就在餐桌前坐定了，伸着脖子往厨房看了不知道多少次。 当唐乔乔捧着烤盘出来时，他的眼睛瞬间就亮了起来。 烤盘里放着一个硕大的面团，面团已经烤成了金黄色，像一个超大的烤包子。 唐乔乔把面团往沈约面前一放，手里揣着把小锤子，递给他：“吃叫花鸡灵魂的瞬间就是敲碎外壳的刹那，这个荣誉交给你来做。” 沈约被唐乔乔郑重其事的样子搞得也正经起来，接过小锤子，顿了顿，抿起嘴角抬手敲了下去。 面团烤得十分结实，沈约连敲了几下才把面团敲碎，当里面的荷叶露出来时，已经闻到了一股清香味。 等到解开荷叶上的绳子，打开荷叶包，浓郁的香味随着蒸腾的热气扑面而来。 在荷叶中间躺着一只被烘烤成枣红色的鸡，猪网油已经被彻底烤得融化了，鸡肉表皮泛着油亮的色泽，底部还汪着汤汁。 沈约深深呼吸了几口，看着整只鸡忽然不知道从哪里下手。唐乔乔直接扯下一只鸡腿，递给他。 沈约瞥了她一眼，接过鸡腿，晃一晃还在滴着汤汁。 他咬了一口，鸡肉酥烂肥嫩，油润十足，因为被层层包裹，鸡肉本身的味道和荷叶的清香以及火腿、笋片、口蘑等的各式香气完全被锁住在肉里，没有一丁点的浪费，每一口都带着鲜香四溢的肉汁，叫人吃了一口还想吃。 唐乔乔也在啃鸡腿，她啃得干干净净，连最后一点脆骨都没有放过。 啃完鸡腿，她打开鸡腹，舀出一勺里面的内馅，虾仁、口蘑、火腿、干贝极为软糯，吸收了鸡肉的汤汁，口感更加丰厚。 沈约吃完鸡腿，觉得不过瘾，又扯下一大块鸡胸脯。 唐乔乔夹起一块酿青椒，外面裹了一层炸过的面糊，吃起来外酥里嫩，猪肉馅剁得软烂，但是细品又能尝到爽口的马蹄碎。青椒本身带着一丝辣味，特别适合下饭。 吃了两道比较重油的菜之后，来一碗清清淡淡的丝瓜蛤蜊汤解腻。丝瓜的清香和蛤蜊的鲜嫩，互相衬托，喝上热乎乎的一口，简直要鲜掉了舌头。 沈约痛痛快快地大吃了一顿，最后实在忍不住学着唐乔乔瘫在轮椅上。 “我好像把你带坏了，这样不行，”唐乔乔道，强迫自己脱离舒服的椅子，“饭后百步走，活到九十九。” 沈约：“你想干吗？” “陪你去复健，”唐乔乔一连串发问，“这段时间你的复健怎么样了，能走多长时间？” 一回来就只记得复健，她就这么想赶快逃离他？ 沈约口气淡淡的：“刘医生说了复健不能一蹴而就，要慢慢来。” “哦，”唐乔乔只得又坐回去，问道，“那刘医生有没有说你什么时候可以拄拐？” “不知道。” “我得问一下刘医生。” “他现在不在国内。” 唐乔乔：“去哪儿了？” 沈约道：“去德国参加一个研讨会，一时半会儿回不来。” 唐乔乔嘟囔：“刘老头还说什么把治疗你的腿当作第一等大事，现在就这么把你仍在国内，忒不负责了。” “不是还有你嘛。” “没错，”唐乔乔斗志昂扬，“我会给你制定一个详细的复健计划。” 沈约不置可否。 正在两人说话的时候，一个响亮的声音突然出现在门口。 “surpri色！” 56、第 56 章 别墅里， 客厅里气氛有点微妙。 唐乔乔怎么也没有想到沈约的老妈突然回国了，还是以这种出乎意料的方式出现在他们眼前。 “儿子，我回来了， 惊不惊喜，意不意外？” 沈妈不知道是刚从哪个海岛旅游回来，戴着大大的沙滩帽，披着一件中老妇女拍照必备的艳丽丝巾。 沈约明显也对亲妈的出现感到很吃惊：“你要回国怎么不提前和我一声， 我好让司机去接你。” 沈母脱掉帽子和丝巾， 和脚边的行李箱一起交给了王妈。 “我就是要出其不意， 提前告诉你们多没意思，到时候你们一定会装模作样地来糊弄我，别以为我不知道。” 沈母补充道：“再说我还没有老到不认识路的地步，哪里就需要司机接来接去的。你不知道，在外国大街上，还有人跟我搭讪呢，你老妈魅力不减当年。” 沈约皱眉：“你不好好在国外调养身体，回来干什么？” 沈母摆摆手：“我这个年纪， 谁还没点小毛病，早就调养得差不多了。” “大哥知道你回国吗？” “我还没跟他说， 直接先到你这里来了。”沈母提到大儿子就生气， 耳根子太软了，就会听他那个不搞事会死的媳妇的话， 还当她不知道，她只是懒得计较。 唐乔乔早在沈母进来时，就站起身。尽管和她视频过，不过面对真人，她的心里忍不住感慨， 沈约这幅好皮相定是随了他妈。 沈母脸上的皱纹虽然已经掩盖不住，但一眼能看出她年轻时是个美人胚子。 只是不知道沈母这么热情豪爽的性格，怎么会教出这种时常板